Connect with us

DÜNYA

Avrupa’da et tüketimi azalıyor

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü ile Ekonomik İşbirliği ve Kalkınma Örgütü’nün yayınladığı rapora göre Avrupa ülkelerinde et tüketimi gelecek 10 yıl içinde azalacak.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ile Ekonomik İşbirliği ve Kalkınma Örgütü’nün (OECD) hazırladığı ortak rapora göre Avrupa Birliği ülkeleri ve Japonya’da et tüketimi gelecek 10 yıl içinde azalacak. Rapora göre bu gelişmede çevre ve sağlık bilincinin gelişmesi rol oynadı. Tüketicilerin kırmızı et yemekten uzaklaştığı ve bunu süt ürünleriyle ikame ettiği kaydedildi.

Raporda 2030 yılına kadar tüm dünyada tarım ve hayvancılığın durumuna, üretim ve tüketimdeki artışlara ilişkin öngörüler yer alıyor.

Tahminlere göre Avrupa Birliği ülkelerinde 2018 ile 2020 arasında ortalama 38 bin 442 kiloton olan yıllık et tüketimi, 2030 yılında 37 bin 630 kilotona gerileyecek. Japonya’da da 2018 ile 2020 arasında ortalama 6 bin 531 kiloton olan yıllık et tüketiminin 2030’da 6 bin 443 kilotona gerilemesi bekleniyor.

Bu ülkeler dışında tüm dünyada 2030 yılında kaydedilecek yıllık et tüketiminin 2018 ile 2020 arasında kaydedilen ortalama tüketimden daha yüksek olacağı tahmin ediliyor. Türkiye’de 2018 ile 2020 arasında ortalama 3 bin 246 kiloton olan yıllık et tüketimi rapora göre 2030’da 3 bin 777 kilotona çıkacak.

Dünya geneline bakıldığında tüketimdeki artış hızında azalma olduğu görülüyor. 2011 ile 2020 yılları arasında tüm dünyada et tüketimindeki artış yüzde 1,43 olarak ölçülürken 2021 ile 2030 yılları arasında et tüketimindeki artışın yüzde 1,17 olması bekleniyor. Türkiye’de de gelecek on yılda et tüketimindeki artışın geçen on yıldaki artışa göre az olacağı tahmin ediliyor. Türkiye’de 2011 ile 2020 arasında yıllık et tüketiminde yüzde 3,35’lik bir artış kaydedilirken 2021 ile 2030 yılları arasında tüketimdeki büyümenin yüzde 1,46 oranında olacağı öngörülüyor.

Symbolbild Bioladen Obst Gemüse

Sağlıklı gıdaya erişim zorlaştı

Raporda korona pandemisi sırasında alınan tedbirler karşısında tarım ve gıda sektörünün dayanıklı olduğu ifade edildi. Ancak gelir düşüşü ve gıdada tüketici fiyatlarının artması insanların sağlıklı gıdaya erişimini zorlaştıran nedenler olarak not edildi.

Uzmanlar 2030 yılına kadar gıda temininin yüzde 4 oranında artacağını ve kişi başına düşen günlük gıdanın enerji miktarının 3 bin 25 kilokalori olacağını tahmin ediyor. Bu gelişimin daha ziyade kalkınmanın eşiğindeki ülkelerde hissedileceği belirtilen raporda yoksul kalkınmakta olan ülkelerde bir değişiklik görülmesi beklenmiyor.

Gelecekte yağların beslenmenin büyük bir kısmını oluşturmayı sürdürmesi bekleniyor. FAO ve OECD meyve ve sebzenin günlük kişi başına düşen gıdadaki payının yüzde 7 olacağını tahmin ediyor. Dolayısıyla iki kuruluş, Dünya Gıda Örgütü tarafından tavsiye edilen kişi başına günlük 400 gram meyve ve sebze tüketimini mümkün kılmak için hükümetlerin gereken adımları atmasını istedi.

FAO ve OECD uzmanları biyoyakıt sektöründe yavaş bir büyüme bekliyorlar. Avrupa Birliği ve ABD’de teşvik edilen elektromobilitenin (elektrikle taşımacılık) biyoyakıt tüketiminin de azalmasına neden olacağı öngörülüyor. Ancak bu trendin küresel olmadığı, Brezilya, Hindistan ve Endonezya gibi ülkelerde şeker kamışından ya da yemeklerde kullanılan yağlardan biyoyakıt üretiminin artması ve biyoyakıt kullanımının sürmesi bekleniyor.

Continue Reading

Son haberler

GÜNDEM6 dakika ago

“Perşembe Ressamları-Bir Dostluk Yolu” kitabının tanıtımı yapıldı

Heidi Trautmann’ın “Perşembe Ressamları-Bir Dostluk Yolu” kitabının tanıtımı dün Girne Belediyesi Sanat Galerisi’nde gerçekleşti Girne Belediyesi’nden verilen bilgiye göre, kitap...

GÜNDEM11 dakika ago

M.Kemal Deniz, ölümünün 21’inci yılında anıldı

Cumhurbaşkanı Ersin Tatar’ın eşi Sibel Tatar’ın babası, Kıbrıs Cumhuriyeti Temsilciler Meclisi milletvekillerinden, Kıbrıs Türk Çiftçiler Birliği’nin kurucusu M.Kemal Deniz, ölümünün...

GÜNDEM14 dakika ago

Bazı Kıbrıslı Türk ve Rum Siyasi Partiler ‘Ledra Palas – Sınırda Dans’ Sergisinde Biraraya Geldi

Ledra Palas Otel’de buluşan BAZI Kıbrıslı Türk ve Rum siyasi partilerin temsilcileri, bugün Leventis Müzesi’nde bir araya gelerek, “Ledra Palace...

GÜNDEM2 saat ago

İstasyonlar kapatmaya başladı!

Dağıtımcı firmaların akaryakıt vermeyi kesmesi nedeniyle, istasyonlar doldu taştı. Bazı istasyonlar stoğun tükenmesi üzerine kapatmaya başladı. Akaryakıtta kriz yaşanıyor… Dağıtımcı...

GÜNDEM2 saat ago

Anastasiadis: Türkiye bölge düzenini bozuyor ve diğer bölge ülkeleriyle iş birliği yapmıyor

Rum lider Anastasiadis, Atina’da yaptığı konuşmada, iki bağımsız devlet fikrinin kabul edilemez olduğuna vurgu yaparak, “Daha da kötüsü bölgeyi ve...

GÜNDEM2 saat ago

K-Pet ve Al-Pet akaryakıt satışını durdurdu

Benzinciler Birliği, akaryakıt dağıtım şirketleri K-Pet ve Al-Pet’in, dövizdeki fiyat değişiminin ardından zarara uğradıkları gerekçesiyle benzin istasyonlarına akaryakıt satışını sabah...

GÜNDEM2 saat ago

Saner: Çirkin bir kişilik suikastının hedefi oldum

Ulusal Birlik Partisi Genel Başkanı ve Başbakan Ersan Saner, kurgulanmış bir video ile çirkin bir kişilik suikastının hedefi olduğunu” belirtti....

GÜNDEM2 saat ago

AB Komisyonu’nun Türkiye raporunda Maraş vurgusu

AB Komisyonu’nun Türkiye’yle ilgili 2021 yılı raporunda, Türkiye’ye Maraş ile ilgili tek taraflı eylemlerden kaçınması çağrısı yaparak, aksi takdirde AB’nin,...

Ekim 2021
P S Ç P C C P
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Kategoriler